onsdag 7. juli 2010

Spring Fever



Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

30 ml Passion Fruit syrup (fruktsirup - pasjonsfrukt)
60 ml ananas juice
60 ml appelsin juice
60 ml tranebær juice
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Hell ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. Hell i et glass og server umiddelbart.

Oppskrift fra www.monin.com

Cupidon

Frisk og smakfull drink.

Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

20 ml ananas juice
80 ml appelsin juice
20 ml sitron juice
30 ml Passion Fruit syrup (fruktsirup - pasjonsfrukt)
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Hell ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. Hell i et glass og server umiddelbart.

Oppskrift fra www.monin.com

Passion Pineapple



Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

10 ml sitron juice
2 dl ananas juice
15 ml Passion Fruit syrup (fruktjuice - pasjonsfrukt)
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Hell ingrediensene i en blender. Kjør til en jevn masse og hell i et glass. Server umiddelbart!

Håper det smaker!

Oppskrift fra www.monin.com

Berry Smoothie


Frisk og herlig smoothie med smak av jorbær, bringebær og tranebær.

Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

4 jordbær
50 ml tranebær juice
40 ml Raspberry syrup (fruktsirup - bringebær)
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Hell ingrediensene i en blender. Blend til en jevn masse. Hell smoothien i et glass og server umiddelbart.

Håper det smaker!

Oppskrift fra www.monin.com

tirsdag 6. juli 2010

Coco Caramelato



Antall porsjoner: 1 glass/kopp

Ingredienser:

10 ml Coconut syrup (sirup - kokosnøtt)
15 ml Caramel syrup (sirup - karamell)
150 ml melk
40 ml espresso
Pisket krem

Fremgangsmåte:

Hell coconut og caramell sirup i et glass/kopp. Lag melkeskum og hell over sirupen. Hell deretter espresso over. Topp med pisket krem om ønskelig.

Håper det smaker!

Oppskrift fra www.monin.com

mandag 5. juli 2010

Blodappelsin Smoothie



Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

80 ml Blodappelsin juice
15 ml Strawberry syrup (fruktsirup - jordbær)
15 ml Mango syrup (fruktsirup - mango)
5 stk ferske jordbær
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Hell ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. Hell i et glass og server umiddelbart!

Håper det smaker!

søndag 4. juli 2010

Aprikos smoothie



Frisk og god smoothie med et hint av aprikos. God sommerdrikk som slukker tørsten!

Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

3 ferske jordbær
50 ml Apricot syrup (fruktsirup - aprikos)
2 ss Vanilje yoghurt
8-10 isbiter

Fremgangsmåte:

Legg ingrediensene i en blender og kjør dette til en glatt masse med en blender. Hell drinken i et glass og evt pynte med en jordbær. Server umiddelbart!

Håper det smaker!

Orange Belt



En frisk og fruktig sommerdrikk som slukker tørsten i varmen. Smak av sitron, ananas og pasjonsfrukt. Litt syrlig på smak.

Antall porsjoner: 1 glass

Ingredienser:

10 ml sitron juice
100 ml ananas juice
10 ml Grenadine syrup (frukt sirup - grenadine)
10 ml Passion Fruit syrup (frukt sirup - pasjonsfrukt)
8-10 isbiter


Fremgangsmåte:

Mål opp ingrediensene, hell dette i en blender og kjør til en passe jevn masse. Hell dette i et glass og nyt drinken:-)

Håper det smaker!



TIPS: Monin sirup kan kjøpes på altombar.no til en ok pris

Oppskrift fra www.monin.com

lørdag 3. juli 2010

Kaffe Mocha



Supergod kaffedrikk med smak av sjokolade:)

Antall porsjoner: 1 glass/kopp

Ingredienser:

40 ml espresso
150 ml melk
30 ml sjokoladesaus
pisket krem
eventuelt revet sjokolade som pynt

Fremgangsmåte:

Hell sjokoladesaus i et stort glass/kopp. Lag melkeskum (lages av steamfunksjon på kaffemaskin, eller en liten elektrisk pisk), og hell dette over sjokoladesausen. Hell deretter espressokaffe over melkeskummet, og topp med pisket krem og evt revet sjokolade som pynt.

Håper det smaker!

Oppskrift fra www.monin.com

torsdag 3. juni 2010

Krydret kyllingsuppe




Godt krydret kyllingsuppe som brenner litt på tunga.

Antall personer: 2-3

Ingredienser:

400 g kyllingfilet
smør til steking
1 ts salt
1/2 ts sort malt pepper
0,8 ts cayennepepper
1 ss karri
1 purreløk
1 rød paprika
2 ss hvetemel, toppet
1 beger Creme Fraiche Lett
8 dl vann
1 dl hvitvin, eller eplecider
2 hønsebuljongterninger
Frisk timian

Ferskt brød

Fremgangsmåte:

Skjær kyllingfilet i terninger og brun det i litt smør. Strø over salt, pepper, cayennepepper og karri. Bland krydderet godt i kyllingen.

Snitt purreløken og skjær paprika i terninger og fres det lett i en romslig gryte. Strø over mel og spe med vann, vin/eplecider og creme fraiche under omrøring.

Tilsett buljongterningene. La det hele koke opp og rør inn kyllinterningene. Småkok i ca 5 minutter. Server med dryss av hakket frisk timian på toppen.

Serveres med et godt og fersk brød.

Vel bekomme!